皮肤健康食谱

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用多种营养素补充饮食可能是增强皮肤健康的最佳方法之一。虽然维生素 C 等营养物质可以帮助皮肤显得更加紧致，但硒和维生素 E 等其他成分可以保护我们的皮肤细胞并增强皮肤修复。最好的部分？大多数食物都含有这些必需的维生素和矿物质，其含量符合我们身体的需要。

通过提高我们所吃食物的质量，我们不仅会改善皮肤的健康，还会改善我们的整体健康。这是双赢的！这里有 4 个食谱，可帮助您踏上健康皮肤之路。

浆果酸奶
浆果是大自然的甜蜜佳肴，提供大量营养，不仅可以增强我们的健康，还可以增强我们皮肤的健康。蓝莓、草莓、黑莓和覆盆子等水果是维生素 C、维生素 A 和多种其他抗氧化剂的宝贵来源。它们也很容易融入饮食中。只需将它们添加到您的早餐麦片、直接从小篮子中取出的零食中，或将它们混合到酸奶中即可。尝试日常健康中的这个简单的酸奶和浆果食谱。

原料：
– 3/4 杯酸奶（尝试椰子酸奶作为美味的不含乳制品的替代品）
– 1/2 杯混合浆果 – 草莓、覆盆子、蓝莓等。
– 1 汤匙磨碎的亚麻籽。
– 2汤匙切碎的核桃

方法：
1. 将酸奶舀入碗中。
2. 加入亚麻籽和浆果，搅拌直至混合物充分混合。
3. 在酸奶上撒上核桃。

*份量：1

资料来源： https ://www.everydayhealth.com/beauty-pictures/recipes-for-healthy-skin.aspx#berry

烤三文鱼配番茄和罗勒
三文鱼富含一系列促进皮肤健康的营养素，包括欧米伽 3、硒、钾等。最重要的是，它可以以多种方式享用，无论是烟熏、烧烤、烘烤、平底锅煎、水煮还是介于两者之间的任何方式。试试这个烤三文鱼配番茄和罗勒的食谱。

原料：
– 1 x 三文鱼片
– 1 茶匙盐
– 2 瓣大蒜，切碎
– 1汤匙特级初榨橄榄油
– 1/3 杯罗勒片
– 1/4 杯罗勒片
– 2 个西红柿

方法：
1. 将大蒜和盐捣碎，直至形成糊状，然后将混合物放入碗中。用油搅拌。
2. 如有必要，将三文鱼的骨头去掉。
3. 将三文鱼皮朝下放在一块涂有烹饪喷雾的箔纸上。将蒜酱涂在三文鱼上，上面放 1/3 杯罗勒。将西红柿重叠在上面，撒上盐。
4. 将三文鱼转移到烤架上，煮 10 至 12 分钟，或直至鱼轻松剥落。
5. 将三文鱼放在盘子上，撒上剩余的罗勒。

*份量：4

资料来源： http://www.eatingwell.com/recipes/22149/lifestyle-diets/glowing-skin/slideshow/good-skin-foods-healthy-recipes-for-glowing-skin/ ?recipeId=250116

冰绿茶
绿茶是一种滋养皮肤的佳品。它富含天然抗氧化剂，通过防止产生破坏细胞的自由基来保护我们的皮肤细胞。杰西卡·加文 (Jessica Gavin) 的冰绿茶配方是一种清爽的饮品，非常适合那些寻找果汁和软饮料的健康替代品的人。

原料：
– 1/4 杯柠檬汁 + 2 片装饰
– 1/4 杯青柠汁 + 3 片装饰
– 2杯开水
– 3杯冷水
– 5 x 绿茶袋
– 1/4 杯蜂蜜
- 薄荷叶

方法：
1. 煮沸 2 杯水。
2. 将绿茶袋加入壶中的热水中。
3. 按照品牌包装浸泡茶包。一般加入茶包时水温不宜超过80℃，且浸泡时间不宜过长。
4. 取出茶袋。
5. 将青柠和柠檬汁倒入壶中。
6.加入蜂蜜，搅拌。
7. 加入几杯冷水并搅拌均匀。
8. 与冰块、酸橙/柠檬片和薄荷叶一起食用。

*份量：6

资料来源： https ://www.jessicagavin.com/jasmine-green-iced-tea-limeade/

鳄梨鹰嘴豆泥
与鲑鱼类似，鳄梨富含欧米伽 3 脂肪酸，有助于保护我们的皮肤免受阳光引起的炎症。最重要的是，这种水果还含有维生素 E、维生素 K、维生素 C、各种 B 族维生素、镁和钾。 Taste 提供的鳄梨鹰嘴豆泥食谱是一种简单的方法，不仅可以在您的饮食中添加更多鳄梨，还可以添加一些蔬菜，包括胡萝卜、番茄、西兰花等。

原料：
– 2 个鳄梨
– 2 x 400g 鹰嘴豆罐头，冲洗并沥干
– 1汤匙特级初榨橄榄油
– 1/2 杯柠檬汁
– 2 x 汤匙芝麻酱
– 2 x 压碎的蒜瓣
– 一小撮烟熏辣椒粉。

方法：
1. 在煎锅中用中高火加热初榨橄榄油。
2. 加入 1/4 杯鹰嘴豆，在 3 至 4 分钟内偶尔搅拌或直至呈金黄色。
3. 将煎锅从火上移开并冷却。
4. 将剩下的鹰嘴豆与鳄梨、芝麻酱、柠檬汁和大蒜一起放入食品加工机中加工，直至所有成分混合在一起。用盐和胡椒调味混合物。
5. 将鹰嘴豆泥放入碗中，上面撒上鹰嘴豆、锅中的油和辣椒粉。
6. 将鹰嘴豆泥与各种切碎的蔬菜一起食用，包括胡萝卜、红甜椒、芹菜、番茄等。全麦皮塔饼面包也是理想的选择。

*可制作 2 又 1/2 杯。

资料来源： https://www.taste.com.au/recipes/avocado-hummus/4668747c-ee73-4525-9fa0-5f5bfb309aea ?r=recipes/avocadorecipes&c=6f24b27a-3bd9-488a-bc59-2aef4a43e457/Avocado%20recipes

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